香煎黑线鳕

作者： 瑞稀瑞稀

用料

• 黑线鳕haddock 三片
• 鸡蛋或者牛奶 一个
• 面粉 适量
• 孜然 适量
• 柠檬烤鱼料 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 罗勒叶 适量

香煎黑线鳕的做法步骤

步骤 1

黑线鳕haddock解冻，用厨房纸吸干水分。

步骤 2

切成比手指略宽的鱼条，浸入牛奶或者鸡蛋液。面粉混合盐，孜然，黑胡椒，罗勒叶，柠檬烤鱼料，把沾湿的🐠条放进去，完全沾满面粉混合物。

步骤 3

锅里放菜油和黄油，热了以后把鱼放进去煎，一面煎3-5分钟，到两面金黄。

菜谱创建时间：2018-04-09 05:58:44