市场、超市买的现成饺子皮,用油把饺子皮一张张刷上,然后摞在一起,防止沾在一起。用擀面杖把摞在一起的饺子皮擀成盘子大小
锅开小火,把擀好摞在一起饺子皮放在锅里烙,一面熟了,翻面烙另一面,熟的一面揭下来,另一面熟了,再翻过来,如此反复,秒出春饼!!!
一定小火!每张饺子皮都刷上油!