烧烤豆角

作者： 吃尽美食

喜欢烧烤的吃货们，5分钟的快餐！

用料

• 豆角 350g
• 葱、姜、蒜、 少许
• 辣酱、孜然、芝麻 少许

烧烤豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净，晾干。

步骤 2

锅内放少许油，电磁炉烧烤档，油热放入晾干的豆角，煎至豆角表面起泡。如果怕豆角煎不熟，小窍门:可以煎好后，码盘里微波炉高火打2分钟。

步骤 3

锅内放底油，葱、姜、蒜炝锅，倒入煎好的豆角，挤蒜蓉辣椒，(多少按自己口味)，翻炒均匀，起锅前撒孜然、芝麻，成了！

烧烤豆角的小贴士

因为油炸食品热量太高，所以改成少油煎了，这个步骤也可以过油炸一下，同样是豆角皮起泡就可以了！油炸就不用担心不熟的问题了

菜谱创建时间：2014-04-24 21:29:08