蔓越莓麻薯

作者： 安安花园

刚出炉的麻薯，外脆内柔韧，淡淡的奶香味与酸酸蔓越莓相互配合，好吃😋

用料

• 蔓越莓 适量
• 黄油 62克
• 鸡蛋 42克
• 盐 3克
• 麻薯预拌粉 250克
• 清水 137克
• 奶粉 10克

蔓越莓麻薯的做法步骤

步骤 1

软化黄油，将麻薯预拌粉、奶粉、盐一同过筛，加入清水、鸡蛋、蔓越莓搅拌至出现强筋。（打蛋器中速搅拌5分钟或厨师机3档搅拌5分钟左右）

步骤 2

手里粘点玉米油防粘，整成均匀的面团

步骤 3

上火190度，下火180度，中层23-25分钟。

步骤 4

出炉啦

蔓越莓麻薯的小贴士

加10克抹茶粉变成抹茶味

菜谱创建时间：2018-04-08 19:01:33