鹅妈妈锅烤蔓越莓蛋挞

作者： peggy-lin

用料

• 蛋挞皮 6个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 绵白糖 20克

鹅妈妈锅烤蔓越莓蛋挞的做法步骤

步骤 1

1、蛋挞皮室温软化 2、鹅妈妈烤小火热锅5分钟 3、塔皮套上模具放入蔓越莓，鹅妈妈锅盖（off）小火烤5分钟

步骤 2

4、牛奶、绵白糖放入奶锅加热至糖融化 5、放凉至40度打入鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀 6、过筛3次，将蛋液倒入塔皮（8分满），小火烤20分钟。

菜谱创建时间：2018-04-08 16:55:34