红豆洗净,放入煲内,倒入一些温水。(我的煲是500ml的)
接通电源,煮至沸腾,放入莲子
煮至红豆和莲子软烂,关火
连汤一起倒入料理机,搅拌均匀即可
可以在煮的时候加冰糖,也可以煮好后加糖浆等调味,都可以了