配菜如图
蒸锅内(因为是干面条)多加水蒸熟,冷水上锅,水开后约30分钟。
把酱汁倒入蒸好的面内,充分拌匀。(此时面略硬,不用担心)
锅内加少许油,锅热后炒鸡蛋,捣碎,将胡萝卜和芹菜倒入
炒菜时候把剩余酱汁倒入即可。
锅内加入面条跟菜一起搅拌均匀后,继续上锅蒸5分钟。 完美的果蔬卤面就大功告成了,孩子迫不及待的要吃……简单拍了一个照片就开吃啦……
酱汁内不要加太多盐,炒菜时候还要适量加盐调味。