槐花炒鸡蛋

作者： SmilingJoy

“槐花落尽全林绿”，说的正是眼下的季节吧。非常快手的菜肴，入口有槐花的清香。北京的春天太短，那就烹调时令食材，让春的味道在唇齿间留下记忆。

用料

• 槐花 适量
• 鸡蛋 适量
• 盐、糖 少量

槐花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将槐花过水洗净，沥干。

步骤 2

鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、糖，打散。加入槐花，拌匀。

步骤 3

蛋液倒入油锅内，摊成饼。盛出食用。

槐花炒鸡蛋的小贴士

槐花性凉，勿贪食。

菜谱创建时间：2018-04-08 16:18:56