中火热平底锅,不用放油直接放入培根,不断翻面,这时你会发现油越来越多,一直煎到你觉得合适的卷度和颜色。
把煎好的培根用厨房纸吸吸油,装盘。剩下的油不要倒掉,直接打入一个鸡蛋🐔,不要搅拌才能有太阳蛋的效果✧٩(ˊωˋ*)و✧等蛋白都熟了,蛋黄没有明显的流动性之后就可以用铲子铲出来了。
装盘!拍照📷,开吃🍴!