无糖椰浆汁（椰肉汁）

作者： kiruru

下班路上买了2颗椰青～椰水非常清甜，椰肉也不可以浪费啦^O^椰肉浓浓的奶香味，不加糖糖也非常好喝

用料

• 椰青 一颗

无糖椰浆汁（椰肉汁）的做法步骤

步骤 1

用大刀把头去掉，会找到一个小孔，筷子插进去把椰水倒出来^O^

步骤 2

椰水倒完后再把尾巴切掉，中间再砍几刀，用手一掰，就可以看到果肉啦^O^

步骤 3

把椰肉用铁勺挖出来。

步骤 4

把椰肉＋1000ml的水放入豆浆机里面，开启煮豆浆功能，半个小时后就是浓浓的椰浆啦～如果选择果汁功能的话，会等到淡淡的椰浆＋椰蓉，椰蓉再去烤箱烤干就可以用来做甜点了。

无糖椰浆汁（椰肉汁）的小贴士

没有加糖本来觉得应该不会好喝到哪里去，但是今天试了一下，天然的味道其实比外面加工的产品更好喝呢～如果想吃甜点但又怕热量高，这个负担小很多^O^

菜谱创建时间：2018-04-07 20:56:30