椰浆芒果冻

作者： 古堡的早晨

我家女儿爱吃芒果、喝椰汁和吃冷饮，所以三合一了。

用料

• 芒果 5个
• 鱼胶 3片
• 椰浆 200ml
• 牛奶 150ml
• 白砂糖 20克

椰浆芒果冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片（5克一片，共三片）冷水浸泡软

步骤 2

椰浆与牛奶100克混合均匀，再放入砂糖20克搅拌均匀

步骤 3

芒果切碎，吉利丁片泡软

步骤 4

吉利丁片加入50ml牛奶，小火煮融化

步骤 5

将吉利丁牛奶混合液倒入椰浆牛奶混合液中，再倒入芒果，拌匀后倒入模具，玻璃的最佳

步骤 6

冰箱冷藏三小时后即可

椰浆芒果冻的小贴士

我不爱吃太甜的食物，所以吃起来觉得20克糖味道有些淡，可能35到40克糖会味道更甜些。

菜谱创建时间：2018-04-07 17:44:10