调凉菜

作者： 秋秋9651

妈妈牌调凉菜

用料

• 香油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 生抽 适量
• 芹菜 1根
• 腐竹 适量
• 豆腐干 6块
• 豆皮 一张
• 木耳 适量
• 黄瓜 一根
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 花椒粉 适量
• 食用油 适量
• 陈醋 适量

调凉菜的做法步骤

步骤 1

腐竹和木耳提前3个小时用热水泡好，或者提前一天用凉水泡上。

步骤 2

芹菜，黄瓜，豆腐干，豆皮切好准备。提前在芹菜上加盐腌制。

步骤 3

木耳和腐竹用沸水抄一分钟，捞出来撕开腐竹。

步骤 4

加葱，蒜，花椒粉，熟油之后倒在葱蒜上面炝香。

步骤 5

最后加入味精，生抽，陈醋，香油，调匀就能吃啦！

菜谱创建时间：2018-04-07 12:27:58