准备好所有的食材
山药去皮洗净切小片,放入锅中大火蒸15分钟左右。开盖时,用筷子轻轻戳一下便知啦
取一个密实袋,将饼干馅祛除后倒入。用擀面杖把饼干碾碎(如果用保鲜袋,必须要多套一个,避免压破袋子)
蒸熟后导泥,加入牛奶、炼乳或蜂蜜混合均匀,铺满整个底部(要铺的厚一些)
倒入一层饼干碎,要铺满整个表面(不要太厚)
接着倒入一层炒米,同样要铺满整个表面(像不像撒上了花种籽😁)
最后,再将剩余的饼干碎全部倒入杯中。每层这样叠加完成!插入一片叶子🍃(任何你喜欢的叶子均可)是不是更逼真。一个以假乱真的奥利奥小盆栽就完成了,哈哈,很可爱哦😜(也绝对是哄孩子的利器,她们会乖乖的把平时不喜欢吃的山药,就这么妥妥的给消灭了😁😁😁)
1、山药泥和奥利奥碎的搭配,确实让人喜欢。稍加改造还能切换低热量模式哦,山药泥不加炼乳或蜂蜜,奥利奥碎换成烤燕麦宜可。 2、加入炒米,只是让口感更加丰富些。没有炒米,同样叠加上山药泥一样美味哦。 3、两种山药品种:细一些铁棍山药熟制后是粉的,适合做山药泥或炖汤;粗一些的菜山药(普通山药)熟制后是脆的,适合炒菜。 4、用山药泥代替了奶油,吃起来就是0负担,且香甜美味不减!