家常下饭菜——肉丝炒春笋

作者： 贝啦啦-3

春季，来一道充满春日气息的炒春笋吧

用料

• 春笋（一亩地瓜） 3根
• 青椒 2个
• 里脊 150克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 小葱 一小把
• 淀粉 半勺

家常下饭菜——肉丝炒春笋的做法步骤

步骤 1

一亩地瓜家的春笋好新鲜呀

步骤 2

切葱花

步骤 3

切肉丝，加料酒淀粉少许盐抓匀

步骤 4

笋切块，焯水，五分钟

步骤 5

捞出控干水分

步骤 6

青椒切丝，小米椒切丁

步骤 7

热锅热油，肉片炒开

步骤 8

加入青椒

步骤 9

加入春笋翻炒片刻

步骤 10

加生抽盐，出锅

步骤 11

非常下饭，咸鲜清脆哦

菜谱创建时间：2018-04-06 23:05:55