西班牙风味虾

作者： Lamier

用料

• 虾 6只
• 橄榄油 适量勺
• 海盐 适量
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 4分之一个
• 黑胡椒 适量
• 迷迭香 适量

西班牙风味虾的做法步骤

步骤 1

虾剪去须脚，开背去虾线，头剪下来备用。虾用海盐黑胡椒腌制

步骤 2

锅里放适量橄榄油，虾头放锅内煎，并用力按压，煎出很多红色的虾油后放洋葱胡萝卜煸炒一会，然后加入适量水著至胡萝卜软烂，再加适量黑胡椒海盐，捞出虾头不用，汤倒入料理机搅拌至顺滑

步骤 3

制作好的浓汤

步骤 4

平底锅放适量橄榄油，虾放内煎至两面酥脆

步骤 5

盘内先放入刚才制作好的浓汤，虾装盘，撒少量迷迭香碎

菜谱创建时间：2018-04-06 20:07:53