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不用榨汁机的玉米羹的做法

不用榨汁机的玉米羹

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作者: 西米阿兰
西米阿兰
看到厨友都是用了榨汁机做这倒汤,但是我家里没有😭所以研究了一个不用榨汁机的方法~这是一道快手菜哦~

用料

不用榨汁机的玉米羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先看一下这道菜所需要的食材~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们先处理玉米,从中间切开,其中一个按照图上这样,竖着放,用刀把玉米粒拼下来。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剃完就是这个样子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外一半玉米,先将玉米粒剔下来,在用刀切碎,像图式一样,不要太大力,汁水会溅到身上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两半玉米分别处理后的不同状态

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将两碗玉米倒入锅中,加入枸杞,然后加水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火煮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅开以后会有浮沫,用勺子撇掉。然后将火调下煮5分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煮的过程将淀粉加入清水调成水淀粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五分钟后,将水淀粉慢慢倒入锅中,一边倒一边搅拌,等到汤汁稍微浓稠就可以了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后等锅在开了,将鸡蛋直接打进锅中,用筷子在锅中搅拌,制止蛋花成型

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入白糖快速搅拌,就可以出锅了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米羹了解一下~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2018-04-06 19:52:29
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