腌制鸡中翅2小时以上,生姜片,柠檬备用
5克油入主锅,2分钟,小勺反转,Varoma
从盖孔中,先下生姜片,再入鸡翅,生抽,老抽,糖,柠檬,10分钟,小勺反转,Varoma
出锅前,用一双筷子顺时针转几下,这样上色均匀
出锅装盘