白水角

作者： 甜心小敏

家乡有两社日，一个是农历二月十二，一个是农历八月十二，在福社日当天，乡里家家户户都会整白水角，以前妈妈经常做白水角，不仅仅是社日，妈妈做的白水角是最最好吃的，但现在只剩下怀念～～

用料

• 米浆（山田牌寒磁米磨成的米浆） 500克
• 香菇 10只
• 猪肉 200克
• 烧肉 200克
• 葱菜（干大头菜） 50克
• 云耳 10朵
• 马蹄 10个
• 糯米粉 20克
• 生粉 50克

白水角的做法步骤

步骤 1

所有馅切粒 每一样都要煎好炒干，然后放盐，酱油，胡椒粉调好味道，把米浆放进锅里煮熟，用铁沙掌的手戳成一大团，然后就开始包

步骤 2

包好后水开蒸15分钟

菜谱创建时间：2018-04-06 13:36:22