煮西米,煮的时候适量加水和搅拌,防止成团或粘锅,煮至完全透明,关火。(如果还有一些有白芯的,可以加盖焖一会。)
将西米从凉开水中过两遍
将香蕉切片,倒入牛奶
倒入西米
大功告成(可依个人口味加适量蜂蜜)