一扫而光的排骨焖饭

作者： espido

现在流行懒人饭，而最有营养的就属这碗排骨焖饭啦！蛋白质、维生素、碳水一锅搞定，味道更是让人欲罢不能，像我天天嚷着要减肥的，都忍不住要连吃两碗呢！

用料

• 排骨 2跟
• 胡萝卜 1根
• 豌豆米。 适量
• 黑木耳 适量
• 姜 适量
• 蒜瓣 适量
• 八角 1个
• 油 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 1大粒

一扫而光的排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨焯水洗净备用。准备胡萝卜丁、豌豆米、木耳，生姜切丝，蒜瓣切片。

步骤 2

锅里倒适量油烧热，放入生姜丝、蒜瓣、八角炒香，倒入排骨大火翻炒至表面焦黄，再放入豌豆米、木耳、胡萝卜一起翻炒，加入适量老抽、生抽、盐、冰糖，继续翻炒。

步骤 3

调料翻炒均匀后，排骨上色了，加入适量清水大火煮开。电饭锅放入适量淘洗干净的大米，将煮沸的排骨加汤汁一起倒入，按煮饭功能键即可！煮好开锅翻拌均匀即可开吃啦！

菜谱创建时间：2018-04-05 20:55:42