用APP打开
薯粿的做法

薯粿

304人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 度苏浅浅
度苏浅浅
小时候,下雨天,妈妈难得有空,就会做一些小吃给我们吃。薯粿是其中一样百吃不厌的,香脆可口回味无穷。雨后的小吃,飘散的香气带着爱的温馨气息,变成现在一种思念的情怀。

用料

薯粿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把薯磨成泥,加入鸡蛋,瘦肉,面粉,葱花,椒盐,盐,蚝油,然后使用洪荒之力,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薯泥搅拌均匀后,不粘锅烧热,放油,就可以开始煎了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

技术有限,用筷子拨的,不够圆。刚入锅,香味马上飘出来了。(此时,想念小时候现在灶前的妈妈,和留着口水围观的小馋猫们)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄,确保肉沫熟透,就可以出锅啦,香味四溢。这是第二个,煎得比第一个好看,就发了这个图。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用吸油纸吸走多余的油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘开吃,简单粗暴的好吃。😊😊😊

薯粿的小贴士

这是一款可以随意发挥的小吃,基本上可以随意加喜欢的食材进去。

菜谱创建时间:2018-04-05 18:28:21
打开App收藏