湖南正宗猪血丸子
蒜苗芹菜切段
腊肉洗干净
丸子洗干净
放锅里沸水煮15分钟
切片
蒜头姜干辣椒爆香
放入锅中爆炒
蒜头爆炒好香
放蒜苗
应该先放芹菜的,不用炒太软
OK,不用放盐,腊肉咸,可以装碟上桌。