准备好适量的牛奶,其实用奶粉也可以。
两枚鸡蛋黄
食用油或者黄油都可以
加入鸡蛋黄、牛奶、油、糖、盐,和面,可以把面和的劲道硬一些,这样烤出来的饼干更香酥
和好的面团放半小时,醒醒面
捏成大小相近的面团,按扁,放入烤箱,高火180度,烤25分钟左右
即可~