牛奶鸡蛋发糕

作者： 水海棠

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100毫升
• 面粉 150克
• 酵母 1.5克
• 白糖 30克
• 红枣 若干
• 葡萄干 若干

牛奶鸡蛋发糕的做法步骤

步骤 1

准备材料；

步骤 2

两个鸡蛋打入碗中，

步骤 3

加入牛奶和酵母混合拌匀；

步骤 4

再加入白糖拌匀；

步骤 5

加入面粉，搅拌均匀；

步骤 6

再加入红枣碎和葡萄干，搅拌均匀；

步骤 7

蒸盘中抹少许油；

步骤 8

倒入蒸碗中，抹平；冷水放入蒸锅中，大火蒸40分钟即可。 软软甜甜的，有点Q弹的口感！

菜谱创建时间：2018-04-05 12:33:58