疙瘩汤

作者： 一个昵称非得那么认真吗

哺乳期，早上不想弄米，炒菜，直接煮疙瘩汤，有油有菜，又当饭

用料

• 鸡蛋 1个
• 青菜 适量
• 葱花
• 面粉 半小碗
• 盐，味极鲜 少量

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

青菜葱花洗净切好

步骤 2

准备好面粉，然后一点点加水，少量多次，一边加一边搅拌，顺一个方向搅拌成这种碎面片就好

步骤 3

热锅少倒点油，放葱花，青菜翻炒几下，加水烧开

步骤 4

水开倒面碎，一边倒一边搅动，防止结成大块

步骤 5

打入一个鸡蛋，用筷子划开，加点盐调味，我还加了点味极鲜

步骤 6

快吃完了😁

疙瘩汤的小贴士

一个人吃的，我喜欢喝稠一点的，所以加完面碎多煮了一会。其实我喜欢用豆芽和青菜一起

菜谱创建时间：2018-04-05 10:44:09