自制煎饺(电饼铛版)

作者： corner*~幻梦

用料

• 水 适量
• 油 适量
• 淀粉 适量

自制煎饺(电饼铛版)的做法步骤

步骤 1

将电饼铛插电，然后将饺子码好(我用的是自己包的饺子，速冻之后使用的)。

步骤 2

给码好的饺子倒油，适量就好，就是感觉油刚好可以煎到饺子底。

步骤 3

盖上锅盖，煎至油快没有了，大概也就是一两分钟。然后给锅里加水，水刚好没过饺子底，盖上锅盖，煎至水快没有了(可以听响声)，继续加水。煎。至水快没有了，加水淀粉。

步骤 4

水淀粉配比半勺淀粉，配60ml水。

步骤 5

煎至水分快蒸发干时，断电，利用预热加热。

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2018-04-05 09:37:47