宝宝芝麻脆脆饼

作者： 闪闪277

儿子吃了茱蒂丝的饼干之后，一直吵着要吃饼干，本来打算继续给他买，后来一想还不如自己做给他吃呢！哈哈😄健康！也很简单！

用料

• 土鸡蛋 2个（大约90g）
• 糖 35克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 70克
• 芝麻 15克

宝宝芝麻脆脆饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，玉米油，砂糖混合，用手持打蛋器搅拌。

步骤 2

混合效果。

步骤 3

筛入低筋面粉。Z字形搅拌，混合到看不见干粉，避免起筋。

步骤 4

混合效果图。

步骤 5

加入芝麻。

步骤 6

混合效果。

步骤 7

准备装盘。

步骤 8

找个圆形的小模具，可以保证大小大约相同。我这个是直径5CM的圆形塑料模具。没有的可以想任何方法，任何形状都可以。

步骤 9

放上模具，用勺舀起面糊倒入模具，用一根牙签稍微搅匀一点，再取下模具。

步骤 10

入烤箱。150度20分钟。要一直留心看着。每个人的烤箱情况不同。边缘变金黄就可以了。

步骤 11

烤制完成。

步骤 12

一共烤了5CM直径圆形饼干26个。第一次烤了16个，第二次烤的10个，时间相应就短了一些。一定好好看着，掌握自己烤箱的时间。

步骤 13

成品！

步骤 14

甜度我觉得刚好。我儿子两岁，再小的宝宝吃，可以再减5-10克吧。毕竟糖吃多了也不好！

宝宝芝麻脆脆饼的小贴士

方法很简单，很快就做好了。烤箱温度需自己多注意下。

菜谱创建时间：2018-04-04 10:37:27