煮| 泡椒水煮鱼

作者： 玖玖爱-川味无双

一袋就好！不用再放调味料！ 两款全能酱 调出多样川味！ 无需任何烹饪经验 让你秒变大厨！

用料

• 鱼（梭边鱼） 760g
• 芹菜 160g
• 蒜苗 80g
• 全能酱（泡椒味） 150g

煮| 泡椒水煮鱼的做法步骤

步骤 1

准备好食材： 鱼760g（鱼已经在菜场片好，只需要简单冲洗即可） 芹菜160g、 蒜苗80g 全能酱（泡椒味）150g

步骤 2

蒜苗洗净后，用刀面轻轻拍散根部，切段备用

步骤 3

芹菜洗净摘取后，切段备用

步骤 4

烧开水，倒入芹菜、蒜苗氽水至断生

步骤 5

捞出沥干水分铺在碗底部备用

步骤 6

锅内入油大火烧热，放入鱼肉翻炒至微微变色

步骤 7

倒入三袋泡椒酱后，翻炒拌匀

步骤 8

倒入三碗清水，盖上锅盖焖煮约15分钟

步骤 9

起锅倒入备好的蔬菜碗中即可

菜谱创建时间：2018-04-04 10:31:01