香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面

作者： 安子妈妈

用料

• 香椿 1把
• 小葱 2根
• 盐 1茶匙
• 糖 1茶匙
• 生抽 3汤匙
• 醋 1汤匙
• 辣椒酱 一汤匙
• 白芝麻 1小搓

香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面的做法步骤

步骤 1

勾兑一个碗汁，备用

步骤 2

将小葱切碎。香椿去老根洗净焯水，切碎。

步骤 3

2、起锅放油，油温5成热，放入一半的葱花，炒出香味。

步骤 4

倒入香椿翻炒30秒。

步骤 5

4、加入调料碗汁。加一汤匙辣椒酱（碗汁的口味可根据自己的喜好添加），以及剩下的葱花，翻炒均匀。

步骤 6

将酱料盛入碗中，撒上熟芝麻即可上桌 盛面，加入酱料拌匀，开吃吧！

香椿季 留住春天鲜滋味之香椿拌面的小贴士

1、碗汁的口味可根据自己的喜好添加。 2、白芝麻就是装饰用，没有可以不用，不影响口味

菜谱创建时间：2018-04-03 14:57:33