准备材料:鸡蛋,米酒,红糖,红枣。红枣用刀从中切开。
先烧水。
水开,放入2~3勺米酒,搅拌。 再放入红枣和红糖。
煮一小会儿,打入一颗完整的鸡蛋。焖煮一会儿,搞定~
不要在养生壶沸腾翻滚的时候打入鸡蛋,这样鸡蛋易被冲散。个人更喜欢完整的鸡蛋~