熊记私房菜-煎洋蓟

作者： 熊熊烈火熊熊

用料

• 柠檬 个
• 海盐盐 克
• 鲜洋蓟
• 橄榄油

熊记私房菜-煎洋蓟的做法步骤

步骤 1

新鲜洋蓟 越小越鲜嫩

步骤 2

切去前1/4的部分

步骤 3

剥去外层花托 保留5厘米根茎。根茎剥去外层老皮。

步骤 4

柠檬汁开水浸泡10分钟左右

步骤 5

打开花苞

步骤 6

油煎 注意火候

步骤 7

撒盐调味 完美

菜谱创建时间：2018-04-03 00:03:42