韭菜胡萝卜面疙瘩

作者： 爱吃会做的巧手妈

此款面疙瘩，制作方便，营养丰富，软硬适中，老少咸宜。

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/4根
• 韭菜 30克
• 面粉 50克
• 水 适量
• 盐 少许

韭菜胡萝卜面疙瘩的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜刨细丝，韭菜洗净切末，加入鸡蛋面粉，适量水和少许盐。

步骤 2

均匀搅拌所有材料，尽量干一些。

步骤 3

锅中加入高汤煮沸。

步骤 4

用勺子挖适量面糊放入锅中。

步骤 5

全部放入锅中后再煮3到5分钟。

步骤 6

上汤韭菜胡萝卜面疙瘩出锅，开吃😋😋

菜谱创建时间：2018-04-02 12:06:56