土豆火腿鸡蛋饼（抖音🌸超火高颜值早餐㊙️）

作者： 房闰之

来自抖音超火的一款高颜值爱心早餐！ 谁说抖音一看就会，一做就废？佛搂蜜！

用料

• 土豆 一个（中等大小）
• 土鸡蛋 3个（三人量）
• 王中王火腿肠 一根
• 面粉 大半杯（100-120ml）
• 葱花 适量
• 盐等调料 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 菜籽油 适量
• 清水 适量

土豆火腿鸡蛋饼（抖音🌸超火高颜值早餐㊙️）的做法步骤

步骤 1

食材大合集：土豆擦丝漂洗沥干备用，火腿切丝，葱花、鸡蛋备好。

步骤 2

土豆丝、火腿丝装碗，倒入面粉。

步骤 3

加盐。也可以根据自己口味调入适量南德等调料。

步骤 4

慢慢加清水搅拌。

步骤 5

注意用一根筷子，顺时针搅拌均匀。

步骤 6

电饼铛加热，刷油。

步骤 7

夹入三分之一土豆火腿丝，铺平铺薄，中间用筷子戳个洞。

步骤 8

磕入鸡蛋。

步骤 9

两面煎黄，撒葱花，撒黑胡椒粉。

步骤 10

再来一张，两面煎黄就可以出锅了。

步骤 11

装盘，是不是很有食欲呢！

步骤 12

配上一碗红枣山药粥，今天的爱心早餐OK啦！

土豆火腿鸡蛋饼（抖音🌸超火高颜值早餐㊙️）的小贴士

步骤四，清水慢慢加，慢慢搅拌。避免一次加多稀了不沾连。 步骤五，一根筷子和顺时针搅拌，都是为了入锅不松散。

菜谱创建时间：2018-04-02 08:55:03