韩式泡菜海鲜面

作者： 张张张-Gigi

看孝利的民宿，前两期时候他们吃泡菜鱿鱼面时忍住了，后面三姐弟带回海鲜又吃的时候完全忍不住了，去超市买了食材就做了，放五花肉是为了增加汤的层次，口感会更好（＾Ｏ＾☆♪

用料

• 泡菜 300克
• 五花肉 六片
• 鱿鱼 一只
• 虾 六只
• 蛏子/青口贝 六只
• 泡面 两份
• 泡面料 半包

韩式泡菜海鲜面的做法步骤

步骤 1

过程如图，泡菜本身就咸所以不用放很多调料汁

步骤 2

材料洗净分盘放好

步骤 3

红烧肉炒至微焦加少许酱油上色

步骤 4

加入蛏子/青口贝翻炒

步骤 5

加入虾翻炒

步骤 6

加入泡菜翻炒

步骤 7

加入适量开水煮沸后加入切好的鱿鱼

步骤 8

直接加入泡面煮至适合的口感

步骤 9

完成✅

韩式泡菜海鲜面的小贴士

过程如图 泡菜本身就咸所以不用放很多调料汁 放入鱿鱼后直接放泡面饼这样减少鱿鱼煮的时间鱿鱼会更嫩口感更好 此面趁热吃凉了很腥

菜谱创建时间：2018-04-01 23:25:56