桂花椰汁糕

作者： ღC✿nfiden✟

用料

• 椰浆 400克（1罐）
• 纯牛奶 100克
• 吉列丁片 4.5张
• 水 400g
• 吉列丁片 4.5张
• 桂花 若干

桂花椰汁糕的做法步骤

步骤 1

吉列丁片加点水，然后在热水里面加热，进行溶解

步骤 2

将椰浆和牛奶倒入一起，然后将4.5片的吉列丁片在热水（水浴）中加入；水也是加入4.5片吉列丁片（水浴加热加入），然后将若干桂花加入到水中

步骤 3

椰浆和水弄好以后，放进冰箱，一层凝固以后再放一层，一层一层地凝固，形成4层左右

桂花椰汁糕的小贴士

为了方便切开底部不沾底，可以在盘底加一层纸；做多少量的桂花椰汁糕，建议1罐椰浆，2盒牛奶，8.5张吉利丁片；600g的水，8.5张吉列丁片；上面的量是因为仅有9张吉列丁片，按照量来做的，口感非常好

菜谱创建时间：2018-04-01 21:18:00