牛扎饼干

作者： 燕尾蝶的小世界

有一天同事带了一盒精致的点心来到办公室给我们吃，打开一看原来是牛扎饼干，她说是她老公去1912逛街买给她的小礼物，55元一小盒，哇呜这么贵！于是我决定把它做出来！

用料

• 太平梳打饼干 若干对
• 德运进口奶粉 40克
• 落基山棉花糖 150克
• 安佳黄油 50克
• 蔓越莓 50克

牛扎饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

锅里放黄油，搅动直至黄油全部融化

步骤 3

加入棉花糖翻炒碾压

步骤 4

至棉花糖完全融化，加入加粉充分搅拌，此时注意火候不要炒糊底了

步骤 5

加入蔓越莓干充分融合，晾一会待用

步骤 6

将梳打饼干掰开来，抓取少于馅料置饼干中心

步骤 7

将另一半饼干压上去，注意：饼干是长方形，不要装反了

步骤 8

我做了三种口味，海苔、葱香、芝麻，馅料都是原味蔓越莓，因为同事不吃抹茶味，我就不尝试了

步骤 9

装罐

步骤 10

晾一会盖紧，以免受潮影响饼干口感

菜谱创建时间：2018-04-01 10:18:57