盐局鸡

作者： 素丸子头

电饭锅版盐局鸡非常成功，口感棒棒哒！

用料

• 鸡 半只
• 葱 1根
• 洋葱 半个
• 生姜 N多片
• 大蒜 4个
• 盐局粉 20克
• 盐 适量

盐局鸡的做法步骤

步骤 1

备好调料，生姜大蒜葱洋葱。洗净装盘。

步骤 2

半支鸡用了20克

步骤 3

鸡最好选三黄鸡，鲜嫩有色泽！

步骤 4

鸡洗净水擦干，先适量抹点盐，再抹上盐炬鸡粉，还要抹上食用油，抹油是鸡出锅有光泽，全身全身都要抹到。抹好放冰箱保鲜2小时。

步骤 5

电饭锅水擦干，加热放油，把生姜大蒜葱洋葱放在电饭锅里垫底，铺上满满一层，这样的鸡皮不会烧胡。 按煮饭键就可以。装盘上桌Ok

盐局鸡的小贴士

鸡一定选三黄鸡。鲜嫩有光泽。

菜谱创建时间：2018-03-31 23:59:12