米洗干净下锅煮20分钟
虾中间切开,取虾线。用盐和胡椒粉腌制一会
瘦肉切丝焯水
葱花 西兰花 小芹菜切碎、香菇 姜片切片
油炒虾头
虾 瘦肉 西兰花 香菇 姜丝 小芹菜逐一放入粥内
倒入炸好的虾油 加入盐和胡椒粉
用勺子搅拌一下再熬十分钟
鲜虾瘦肉粥成功了!