花生和黑豆泡一夜。花生去皮,黑豆煮熟。
干核桃仁用水煮,开锅后3-5分钟。(这个方法可以把干核桃还原为鲜核桃~很神奇的嘞~煮核桃的水可以喝掉~很养生😋)
土豆🥔、黄瓜🥒切丁。土豆水稍微煮一下。
锅中放少许油,先把土豆下锅,随后加入花生。加入盐、酱油、少许白糖。随后将黑豆、核桃仁入锅。最后加入葡萄干、黄瓜。加少量水,收汁。出锅😁