番茄肉酱意面

作者： 以吃喝为己任的万万

用料

• 西红柿 1个
• 意大利面 1份
• 洋葱 1片
• 牛肉/猪肉末 100克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 百里香 适量
• 迷迭香 适量
• 口蘑 4个
• 淡奶油 60克
• 橄榄油 适量

番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

洋葱、西红柿去皮切成小丁，口菇切成片，肉切成末，没有口蘑用鲜香菇替代的。

步骤 2

锅内倒入适量橄榄油，油热后倒入洋葱末，炒出香味

步骤 3

加入西红柿丁

步骤 4

西红柿煸炒至成酱状

步骤 5

加入肉末炒熟，加入淡奶油和口蘑，再稍炒一会入味

步骤 6

加入煮好的意面，适量盐、罗勒叶、迷迭香翻炒至均匀

步骤 7

成盘，上桌。

番茄肉酱意面的小贴士

番茄去皮我一般用叉子叉住火烤，几秒钟就好超快~~

菜谱创建时间：2018-03-31 14:55:01