西葫芦炒西红柿

作者： 唯魅画色

以前在上中专的时候，喜欢吃这道咸味适中，带点酸酸甜甜的味道，现在再想起来，做出来的竟然也有当年的味道，只不过我们每天一起吃饭的同学都各自天涯了，怀念。

用料

• 西葫芦 1个
• 西红柿 1个（稍大点）
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 生抽 适量
• 油 适量

西葫芦炒西红柿的做法步骤

步骤 1

食材全部切片，备用。

步骤 2

锅内热油，放入葱花爆香。

步骤 3

放入西红柿和西葫芦，翻炒，放入适量生抽，继续翻炒，均匀上色入味，放入适量盐，调味。

步骤 4

翻炒后加入适量水，西葫芦炒的变色后即可出锅。

西葫芦炒西红柿的小贴士

西葫芦不要切的太薄了，我一般切的大约有一毫米这么厚。 家常菜，不用太过于拘束。 祝大家有个好胃口！

菜谱创建时间：2018-03-30 20:46:21