蘑菇洗净、头头和尾巴分离; 热锅凉油、蘑菇两面稍煎、稍出水后加入适量酱油和蚝油、开中大火熬、大概十分钟汤汁开始变浓稠,蘑菇体积缩小了一些,翻炒蘑菇使其包裹酱汁,大火收汁。关火待用。
🍙饭团版本随意:我做的肉松海苔哒!因为刚做好一盒子肉松(´・_・`) 🍚蒸米饭:我蒸的杂米饭:大米+小米+紫米+红米+糙米、颜色粉紫粉紫的好漂酿(*^o^*) 将寿司醋(没有用白醋和糖兑)海苔碎和肉松和蒸好的米饭拌匀,揉成和蘑菇直径大小的小球球、按小饼饼…
第一层:生菜洗净撕小块塞在蘑菇洞里;
第二层放饭团小米饭饼饼; 第三层放切小块的芝士片片儿;
👆上面盖上一个蘑菇 插根牙签固定住、表面撒白芝麻 完工!敲可爱有木有¯\_(ツ)_/¯
米饭多了咋办? 我在米饭中间裹了块芝士 贴个小nei内… 捏成三角饭团啦(///▽///) 嗯、是个知羞耻有知识的👶🏻呐~