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快手自制潮汕炒粉的做法

快手自制潮汕炒粉

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作者: 小懒喵�
小懒喵�
一个人在家,不知道吃什么,看了看冰箱,突发奇想的做了这道炒粉,属于看见什么做什么,希望大家会喜欢☺️。第一次写菜谱,不足之处,请多多指教!🙆🏻

用料

快手自制潮汕炒粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包菜洗净切丝,鸡蛋打匀,煎成圆形,切丝备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量清水,煮沸,下粉丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝下去后,等其再次沸腾后,关火,静止几分钟,至粉丝透明。捞起备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一根潮汕腊肠,切粒备用。 锅内放适量食用油,腊肠粒下锅,稍微煸炒下,使其去掉部分自身自带的油份,变得外脆内嫩。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把之前备好的包菜丝和鸡蛋丝一同下锅,超至包菜丝有点软化,加入少许盐调味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将佐料放其锅周围,放入沥干水份的粉丝。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒匀,放酱油,鸡精,少许蚝油。不断的翻炒,使其酱料均匀,粉丝有弹性,入味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待粉丝完全吸干佐料汤汁,便可起锅装盘。😋

菜谱创建时间:2018-03-30 14:10:13
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