粽子

作者： 紫色的七月

用料

• 糯米 2500克
• 花生 适量
• 瘦肉、香菇、紫菜 适量
• 碱水 5克（加在花生糯米里）

粽子的做法步骤

步骤 1

碱水花生粽

步骤 2

香菇瘦肉紫菜粽

步骤 3

米不要泡，煮好比较Q！

步骤 4

线捆时先往后面拉，再往前面拉一下，我就捆一下，吃的时候解开一个，下面全解开了，比较方便！建议新手捆两次，打个死结，如果不够紧，煮好全散了！

步骤 5

第二个粽子要把尖尖的部分放在第一粽子的前面位置捆紧！

步骤 6

一个接一个，完成！第一次发菜谱，写的不太清楚、大家慢慢琢磨！😂😂😂

步骤 7

我一般煮开后，小火煮一小时，比较Q！也可放高压锅煮，煮响后小火分钟后即可！

菜谱创建时间：2018-03-30 12:10:59