香甜菠萝饭

作者： 蜜糖阿朱

每年菠萝上市的时候，街上常常碰到卖菠萝的小车，十元两个～！我最最喜欢菠萝的清香，和入口的酸甜适中～买菠萝回来做菠萝饭，也是我每年必做的美味哈～今天就具体分享一下做法哈～非常简单～🍍🍍🍍

用料

• 菠萝 1个
• 糯米 适量
• 葡萄干、蔓越莓干、枸杞 适量
• 砂糖 适量

香甜菠萝饭的做法步骤

步骤 1

小锅里加水，放入糯米（一小碗）即可，大家根据自己的经验掌握哈！大火煮开后中火烧十五分钟！

步骤 2

捞出煮好的米，尽量用笊篱控下水，剩下锅中的煮米水和一部分米，就继续熬煮，这个最后就煮成米油喝哈～

步骤 3

米放置一旁备用，开始处理菠萝，菠萝表面冲洗干净，切掉菠萝顶，然后对着切开～

步骤 4

用小刀和勺子挖果肉～注意不要挖的太深，以免漏底哈～

步骤 5

大块菠萝自己吃了，剩下一些菠萝汁和碎菠萝果肉，就加入煮好的糯米，拌匀！放入适量砂糖，根据自己口味加哈～

步骤 6

拌入洗好的葡萄干、蔓越莓干、枸杞～搅拌均匀！（果干可以自由更换，家里有啥就用啥）

步骤 7

拌好的米倒入菠萝碗中，上蒸锅，大概十五分钟即可～美味出锅，开始享用啦！😄

香甜菠萝饭的小贴士

注意事项在文中以注明哈～这是一款零失误的美食！动起手来做哈～

菜谱创建时间：2018-03-30 09:23:37