腐竹炒莴笋

作者： Eve_say

用料

• 腐竹 50克
• 莴笋 1根
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 瘦肉 80克
• 蒜 4小瓣

腐竹炒莴笋的做法步骤

步骤 1

1.莴笋切好备用。拍好蒜备用。 2.开水泡腐竹 3.瘦肉切好，放一勺生粉一勺生抽些许蚝油拌匀。 4.热锅放油放蒜放瘦肉快速的炒熟，一分钟左右，颜色变了就收火起锅。 5.小碗装生抽加淀粉

步骤 2

烧开水，放莴笋煮至变色断生收锅。

步骤 3

放油炒腐竹，放莴笋(去水)，放瘦肉。大火炒一分钟左右，倒入一碗生抽淀粉酱。炒30秒。起锅。

菜谱创建时间：2018-03-29 21:49:18