把以上材料都准备好,西红柿去皮留心,紫薯去皮,虾去虾线,都切成丁状。
面粉用点滴水活成小疙瘩。
首先滴上几滴橄榄油,用葱花炝锅,然后放进西红柿翻炒,接着是蘑菇,紫薯,最后在放虾🦐
加上水,等水开后,倒入小疙瘩。转着圈倒。要不然会成一坨!
然后小火慢煮会。
煮三到四分钟左右就好了!是不是很好看❤️最后加入一滴香油,一滴醋,一滴酱油就出锅啦!
活疙瘩那一步筷子在一边划圈,不要来回反复,水流千万不要开大。这一步要有耐心❤️