木耳泡发洗净,太大的用手撕一下
香菜洗净切段
辣椒和蒜切末
调一碗调料,加蚝油,生抽,醋,糖,鸡精,一丢丢开水拌匀备用
开水焯一下木耳,捞出沥干水分
热油爆香辣椒和蒜末
倒入调好的调料汁
香菜和木耳混入大碗内,好拌的大碗
浇上调料拌匀
最后撒一点芝麻和香油就大功告成啦~