炸酱面

作者： 瞅瞅-6

用料

• 豆干 一块
• 平菇 1-2朵
• 肉末 200g
• 洋葱 半个
• 葱姜蒜末 若干
• 豆瓣酱 若干

炸酱面的做法步骤

步骤 1

平菇撕片过水

步骤 2

平菇、豆干、洋葱、胡萝卜等切丁。

步骤 3

热锅热油，加肉末、适量盐，炒至肉变白，加两勺豆瓣酱。

步骤 4

依次加豆干、洋葱、胡萝卜、平菇丁，加适量盐，炒。

步骤 5

加热水漫过，煮，加淀粉水稍多煮开即可。

菜谱创建时间：2018-03-28 10:50:56