一人食 • 西红柿鸡蛋培根盖饭❤️

作者： 家养舒舒

留学的日子很多时间都是自己一个人度过的，吃腻了楼下餐馆，最后经常都是自己做饭。准备在回国前记录一些适合自己一个人做自己一个人吃的菜～

用料

• 鸡蛋 1~2个
• 培根 2片
• 西红柿 1个
• 葱 1/10根
• 盐 随意啦
• 米饭 一碗啦

一人食 • 西红柿鸡蛋培根盖饭❤️的做法步骤

步骤 1

❤️西红柿切丁；打一到两个鸡蛋搅匀 ❤️抽两片培根，丢🍳煎，出油收缩后夹起来备用 ❤️培根出了超多油，不要倒掉喔，丢进西红柿，翻炒至出汁，拨到一边后倒入鸡蛋液 ❤️等蛋液差不多凝固之后翻炒，加少许盐调味 ❤️把西红柿炒蛋铺在米饭上 ❤️把培根铺在西红柿炒蛋上 ❤️撒黑胡椒和葱花

菜谱创建时间：2018-03-28 04:43:18